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Con el versátil Vita-Mix, ¡la hora de preparar la comida significa ahorro de tiempo y dinero! Cocine en minutos humeantes sopas con ingredientes recién cosechados de su jardín. Mezcle en segundos suaves pastas batidas para el desayuno. Ahorre dinero preparando cereales que serán mejores que los que compra en las tiendas naturistas. ¡Una excelente nutrición es fácil y económica!
 sopas empezadas desde el principio en 4 minutos. |
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 papas en 2 segundos. |
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 batidos en segundos. |
 que puede elaborar para alimentos naturales y frescos para el bebé. | |
 ensalada de repollo en un instante. |
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 carnes cocidas o crudas. |
 granos integrales para hacerlos cereal. |
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| Sopa de pollo, papas y espinacas | ||
 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de margarina de bajo contenido de grasa 3 papas medias, hornadas o hervidas, con o sin la cáscara (separe 1 papa) 3 cubitos de caldo de pollo 1/8 de cucharadita de romero 2 tazas (480 mL) de leche desnatada caliente 1 cucharada de espinacas, cocinadas o congeladas 1 pechuga de pollo, deshuesada y sin piel, cocinada y cortada en cubitos, que rinda hasta 1/2 taza (120 mL) Crema vegetal ligera o crema Half and Half Utilice cuadritos de caldo de vegetales y omita el pollo y los cuadritos de caldo de pollo para convertir esta receta en un platillo vegetariano. |
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Para picar la cebolla, asegure la tapa fijándola debajo de las lengüetas. Seleccione VARIABLE (VARIABLE). Gire el
disco hasta el No. 4 ó 5. Encienda la máquina y quite el tapón de la tapa. Añada la cebolla a
través de la abertura. Saltee la cebolla en la margarina hasta que la cebolla se ponga transparente. Ponga la cebolla, 2 papas, el cubito de caldo de pollo, el romero y la leche desnatada caliente en el recipiente Vita-Mix. Asegure la tapa de dos piezas. Seleccione VARIABLE (VARIABLE), velocidad No. 1. Encienda la máquina y aumente rápidamente la velocidad hasta el No. 10; luego hasta HIGH (ALTA). Mezcle durante 1 fi a 2 minutos, o hasta que la mezcla esté caliente y humeante. Reduzca la velocidad a VARIABLE (VARIABLE) No. 3. Quite la el tapón de la tapa y añada la crema. Añada las espinacas y los trozos de pechuga de pollo a través de la abertura de la tapa. Mezcle hasta que el pollo quede picado, aproximadamente 15 segundos. Añada la papa. Procese durante 5 segundos. Sirva inmediatamente.
Velocidad: variable No. 1 a 10, alta |
La sopa de pollo, papas y espinacas es una de las más de 300 recetas que se crearon especialmente para el recetario de Vita-Mix "Recetas para vivir mejor", que es un recetario a todo color de 240 páginas, un valor adicional que se incluye con la compra del Vita-Mix 5000 o del Vita-Mix Super 5000.