Utilisez votre appareil Vitamix pour mélanger quelques ingrédients de base, et dégustez des gâteries glacées qui n'ont absolument rien à envier à celles vendues en magasin en termes de saveur, de fraîcheur et de valeur nutritive.

Les fruits sont la vedette de nos sorbets, crèmes glacées et autres gâteries glacées, car les sucres naturels qu'ils contiennent rendent l'ajout de sucre quasi inutile. De plus, comme ils sont frais, ces desserts santé ne contiennent aucun agent de conservation, contrairement à ceux vendus en magasin.

Si vous préférez les desserts sans produits laitiers, vous n'avez qu'à remplacer le lait par un substitut non laitier, comme du lait d'amande ou de soya, ou à concocter un sorbet avec du jus de fruit, un édulcorant (facultatif) et de la glace.

Souvenez-vous que vous pouvez déguster votre crème glacée à l'aide d'une paille : ajouter un peu plus de lait dans une recette permet de transformer plusieurs gâteries glacées en laits frappés.

Rendez vos desserts encore plus amusants en créant de nouvelles saveurs avec vos enfants. Ajoutez des morceaux de chocolat noir à de la crème glacée aux framboises, ou du beurre d'arachide à une coupe glacée à la banane. Vous pouvez également inventer une saveur gourmet spéciale pour votre famille, offerte en exclusivité dans votre cuisine! Servez-la directement à partir du récipient Vitamix, ou déposez-la dans des bols à desserts, puis mettez le tout au congélateur pendant une heure pour une texture plus ferme. Peu importe l'option choisie, vos convives vous en redemanderont! Regardez une vidéo de démonstration pour en savoir plus sur la création de desserts glacés.
  1. Coupe glacée à la banane : Le côté crémeux naturel de la banane s'allie avec du lait et une note de sucre pour un dessert à la fois riche et sain.
  2. Sorbet à l'orange : Attirant tous les regards, ce sorbet est à la fois acidulé et sucré. Si peu d'ingrédients, mais tellement de goût!
  3. Coupe glacée à l'ananas : Le côté sucré de l'ananas et l'acidité de la lime s'allient à merveille avec le côté soyeux du tofu pour une gâterie bonne à s'en lécher les doigts.
  4. Crème glacée aux framboises : D'une jolie teinte rosée, cette succulente crème glacée est aussi rafraîchissante pour les yeux que pour le palais.
  5. Boisson frappée aux fraises et à la banane : Cette boisson frappée faite de fruits entiers allie d'intenses saveurs de fraises et de bananes pour une collation rapide et rafraîchissante.