Être mère, c'est un travail à temps plein de gardienne, de chef cuisinière et plus encore. Voilà pourquoi le jour de la fête des Mères donne à peine le temps de remercier les mères présentes dans nos vies pour tout ce qu'elles font. Rendre ce jour mémorable est certainement un bon début, et il existe de nombreuses façon d'y arriver. Par exemple, vous pouvez réunir un assortiment de plats et de boissons faits maison pour un brunch festif.

Doté d'une touche de vanille et d'un peu d'ananas, un pichet frais de jus d'orange extra va bien au-delà des jus d'orange vendus en magasin. Un bellini ou un smoothie pétillant au champagne est une façon délicieuse et rafraîchissante d'inclure un toast au champagne dans votre journée.

Les recettes suivantes sont toutes d'excellents ajouts à votre brunch :

  1. Tartinade choco-noisettes : offrez des rôties, des fruits ou des crêpes en accompagnement de ce mélange crémeux au chocolat et aux noisettes.
  2. Plat de déjeuner aux pommes de terre et au cheddar : Une casserole déjeuner est indispensable à tout brunch. Essayez ce plat facile à faire.
  3. Céréales de blé concassé pomme-raisin : Avec du blé entier concassé, de la pomme, des raisins secs et de la cannelle, ces céréales offrent l'excellence du blé entier à chaque cuillère.
  4. Gaufres : Ces gaufres légères et moelleuses se préparent en un rien de temps pour un déjeuner familial de fin de semaine. Servez-les avec votre sirop de fruits frais préféré.
  5. Crêpes : Garnissez ces crêpes moelleuses aux grains entiers d'un sirop de fruits frais, tous deux réalisés à l'aide de votre Vitamix.
  6. Crème anglaise à la vanille : Cette sauce dessert classique accompagne parfaitement les fruits, les gâteaux ou votre recette de bagatelle préférée.
  7. Sirop de fraises : Créez votre propre sirop de fraises maison, délicieux sur de la crème glacée artisanale, des crêpes ou des gaufres.
  8. Bellini : Issu de Venise, ce cocktail de pêches fraîches, de schnapps aux pêches et de champagne est l'un des plus populaires d'Italie. Garnissez-le d'une tranche de pêche ou d'une cerise.