Les aliments qui renforcent le métabolisme naturellement

Si vous désirez amincir votre silhouette ou maintenir votre poids actuel, la clé du succès réside dans votre métabolisme. Les aliments qui augmentent votre métabolisme de façon naturelle vous permettent de brûler davantage de calories au quotidien, ce qui vous permet de profiter de certains aliments dont vous raffolez tout en perdant du poids, à condition que vous optiez aussi pour un entraînement régulier.

Brûlez des calories grâce aux protéines

Les protéines sont essentielles pour un métabolisme en santé, car elles ont un effet thermique élevé sur la nourriture. Votre corps doit travailler fort pour broyer les aliments que vous mangez, et ceux dotés d'un effet thermique élevé requièrent encore plus d'efforts, selon l'université de l'Illinois. Les protéines sont dotées d'un effet thermique de près de 30 %, ce qui signifie que vous brûlerez 30 % des calories contenues dans les protéines simplement au cours de la digestion.

Utilisez votre appareil Vitamix pour commencer votre journée du bon pied avec des smoothies, comme un smoothie triple baies ou un smoothie « Virage vert » , et ajoutez-y une dose de votre supplément protéiné favori. Pour le dîner ou le souper, optez pour un bol de soupe au brocoli et au fromage ou pour l'une de ces options, pour un repas riche en protéines.

Faites le plein de fibres

Une alimentation riche en fibres, un glucide indigeste présent dans les produits frais, les légumes, les noix et les grains entiers, peut aussi vous aider à augmenter votre métabolisme. Les fibres favorisent la perte de poids en demeurant dans l'estomac plus longtemps après un repas, ce qui vous permet de vous sentir rassasié sans avoir à ingérer davantage de calories.

Utilisez votre mélangeur Vitamix pour préparer un hummous épicé pour une collation riche en fibres et en protéines. Pour souper, optez pour des pâtes au blé entier en essayant le spaghetti aux légumes grillés, puis augmentez votre métabolisme chaque matin avec des céréales de blé concassé aux pommes et aux raisins.

Ajoutez une touche d'épices à vos aliments

Les épices permettent d'ajouter de la saveur à vos repas, ainsi que d'augmenter votre métabolisme. Une analyse publiée dans le journal Physiology & Behavior de 2006 démontrait que manger des aliments épicés permettait de brûler davantage de calories ainsi que d'accroître le sentiment de satiété. La capsaïcine, un produit chimique procurant les épices aux piments, est aussi reconnue pour augmenter la quantité de calories brûlées.

Ajoutez plus d'épices à votre alimentation avec des vinaigrettes à salade maison, comme la vinaigrette épicée au miel ou la vinaigrette aux agrumes et au gingembre. Utilisez votre appareil Vitamix pour cuisiner des trempettes dont tout le monde raffole, comme la sauce aux piments jalapeño et aux haricots noirs. Vous pouvez également incorporer des piments jalapeño dans votre gaspacho.

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