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Bol d'açaï

Les baies d'açaï et le thé vert matcha offrent une multitude de bienfaits, alors que le jus de pomme, les bleuets et les bananes viennent compléter le goût.

Ingrédients

  • 180 ml (¼ tasse) de jus de pomme
  • 215 g (1 ½ tasse) de bleuets congelés
  • Superfruit Pack aux baies d'acaï de Sambazon, défait en 4 morceaux
  • 1 banane surgelée, pelée, coupée en deux
  • 60 g (2 tasses) de chou frisé haché
  • ¼ cuillère à thé de matcha (thé vert en poudre)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon afin de pousser les ingrédient dans les lames.

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