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Bol d'açaï

Les baies d'açaï et le thé vert matcha offrent une multitude de bienfaits, alors que le jus de pomme, les bleuets et les bananes viennent compléter le goût.

Ingrédients

  • ¾ tasse (180 ml) de jus de pommes ou d'eau de coco
  • 175 g (2 tasses) de bleuets surgelés
  • 1 paquet (100 g) de Superfruit Pack aux baies d'açaï congelées de Sambazon, défait en 4 morceaux
  • 1 (150 g) banane congelée, coupée en deux
  • 60 g (2 tasses) de chou frisé
  • ¼ cuillère à thé de matcha (thé vert en poudre)

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer le mélangeur, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon afin de pousser les ingrédients vers les lames.

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