Bol d'açaï
Les baies d'açaï et le thé vert matcha offrent une multitude de bienfaits, alors que le jus de pomme, les bleuets et les bananes viennent compléter le goût.
Ingrédients
- ¾ tasse (180 ml) de jus de pommes ou d'eau de coco
- 175 g (2 tasses) de bleuets surgelés
- 1 paquet (100 g) de Superfruit Pack aux baies d'açaï congelées de Sambazon, défait en 4 morceaux
- 1 (150 g) banane congelée, coupée en deux
- 60 g (2 tasses) de chou frisé
- ¼ cuillère à thé de matcha (thé vert en poudre)
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer le mélangeur, puis augmenter la vitesse jusqu'au maximum.
- Mélanger pendant 45 secondes, en utilisant le pilon afin de pousser les ingrédients vers les lames.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 1 portion (160 g) |
| Quantité par portion | |
| Calories | 90 |
| Matière grasse totale | 1,5 g |
| Total des glucides | 19 g |
| Fibres alimentaires | 2 g |
| Sucres | 13 g |
| Protéines | 2 g |
Acai Bowl is rated
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TiffanyB from
Fantastic tasting and simple to make Acai bowl
This is very delicious!
I poured it into a bowl and topped it with gluten free granola and sprinkled a little organic chia seed ontop, which was not part of the ingredients.
I am fortunate to live in a city where I have easy access to things like chia seed, matcha powder and the Sambuca Acai super food. My one suggestion would be to include ingredients to a recipe for making your own superfood pack for those without access to these types of specialty pre made products.
Date published: 2016-06-13
