Yogourt glacé aux petits fruits

Nous avons utilisé des bleuets, des fraises et un peu de miel pour sucrer, mais vous pouvez également personnaliser cette recette de yogourt glacé en y ajoutant vos baies et garnitures préférées.

Ingrédients

  • 360 ml (1 ½ tasse) de yogourt à la vanille
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 290 g (2 tasses) de bleuets surgelés
  • 420 g (3 tasses) de fraises surgelées

Instructions

  1. Ajouter les ingrédients dans le récipient dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer l'appareil à la Variable 1, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Utiliser le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  4. Après environ une minute, des portions en quarts de cercle se formeront dans le récipient. Arrêter l'appareil.
  5. Mettre le mélange au congélateur pendant 30 minutes, puis servir.

Remarques

Astuce : Décongelez les fruits surgelés pendant environ 10 minutes pendant que vous rassemblez les autres ingrédients. Cela favorisera la création d'une texture soyeuse une fois la recette terminée.