soupe bloody mary
Transformez l'un de vos cocktails préférés en recette de soupe festive maison en 10 minutes ou moins.
Ingrédients
- 532 ml (2 ¼ tasses) de jus de tomate
- 3 tomates Roma, coupées en dés
- 1 (100 g) carotte, coupée en deux
- 15 ml (1 cuillère à soupe) de sauce Worcestershire
- 15 ml (1 cuillère à soupe) de vinaigre balsamique blanc
- 1 lime, pelée et coupée en deux
- 4 gouttes de sauce tabasco
- 25 ml (1 once liquide) de vodka
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- Mettre les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué. Ensuite, verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1
- Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
- Mélanger pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'une épaisse vapeur s'échappe du couvercle ventilé.
Remarques
Remarque du chef : décorer avec vos garnitures de Bloody Mary préférées, comme des olives, du céleri en dés ou des cornichons.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 1 cup (285 ) |
| Quantité par portion | |
| Calories | 50 |
| Matière grasse totale | 0 |
| Gras saturés | 0 |
| Cholestérol | 0 |
| Sodium | 290 |
| Total des glucides | 8 |
| Fibres alimentaires | 1 |
| Sucres | 5 |
Bloody Mary Soup is rated
out of
5 by
3.
Rated 5 out of
5
by
BoJo from
Amazingly simple and delicious!
I love bloody Mary's and this unusual twist did not disappoint!
Date published: 2016-12-07
Rated 1 out of
5
by
JF Harvey from
Horrible
My first experience making a soup with our new Vitamix. Horrible. The soup had a really nice smooth texture but an horrible aftertaste that just got worse with each spoon. Disappointing as I absolutely love the idea of a Bloody Mary Soup.
Date published: 2017-06-02
Rated 2 out of
5
by
JTibbs from
Ignore the recipe!
Remove the carrot, half the lime, one tomato and add celery salt, then you are onto a winner. The actual recipe does not taste like a Bloody Mary!!
Date published: 2019-04-05
