Passer au contenu

Tartinade choco-noisettes

Un riche mélange de chocolat et de noisettes pour accompagner vos crêpes, bretzels et fraises sucrées.

Ingrédients

  • 60 g (¼ tasse) d'huile d'arachide
  • 400 g (3 tasses) de noisettes grillées, sans la peau
  • 150 ml (1 tasse) de pépites de chocolat au lait
  • 150 g (1 tasse) de chocolat noir mi-sucré ou de pépites de chocolat noir

Instructions

  1. Mettre l'huile d'arachide et les noisettes dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter la vitesse jusqu'à la Variable 8 et retirer le bouchon de couvercle. Insérer le pilon dans l'ouverture et pousser les ingrédients vers les lames.
  2. Après environ 1 minute, un beurre lisse devrait s'être formé. Ajouter le chocolat, une petite quantité à la fois, par l'ouverture du couvercle. N'utiliser le pilon que si nécessaire.
  3. Une fois tout le chocolat ajouté, augmenter la vitesse jusqu'au maximum et mélanger encore 20 à 30 secondes. Réfrigérer pour faire épaissir la tartinade avant de servir.

Votre session est expirée pour cause d'inactivité.

Actualiser la page