Passer au contenu

Cosmopolitan givré

Ce punch aux fruits est traditionnellement préparé pendant la période de Noël et peut être servi chaud. Nous avons créé une version comprenant des fruits entiers, mais vous pouvez la passer au tamis pour une variante plus légère.

Frosted Cosmopolitan

Ingrédients

  • 100 g (1 tasse) de canneberges fraîches
  • 180 ml (¾ tasse) de vodka
  • 120 ml (½ tasse) de triple sec
  • 2 lime pelée
  • 520 g (4 tasses) de cubes de glace
  • 80 g (¼  de sirop de datte ou de miel

Instructions

  1. Avec un économe ou un couteau à éplucher, retirer la peau et la moelle blanche du fruit, en ne laissant que la chair.
  2. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  3. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 20 à 30 secondes ou jusqu'à obtention de la texture désirée, en utilisant le pilon si nécessaire pour pousser les ingrédients vers les lames.

Votre session est expirée pour cause d'inactivité.

Actualiser la page