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Cocktail frais du potager

Un jus de tomate rafraîchissant pour une boisson santé sur le pouce ou pour récupérer après une séance d'entraînement.

Garden Fresh Cocktail

Ingrédients

  • 180 g (1 tasse) de tomates, coupées en dés
  • 15 g (½ tasse) d'épinards
  • 30 g (¼ tasse) de carottes, coupées en deux
  • 10 g (1 cuillère à soupe) d'oignon, pelé et coupé en dés
  • 1 brin de persil
  • 35 g (¼ tasse) de poivron rouge, équeuté, épépiné et coupé en dés
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de sauce Worcestershire
  • 0,5 ml (⅛ cuillère à thé) de sauce piquante
  • 1 pincée de sel
  • 130 g (1 tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  4. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames ou jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

Votre session est expirée pour cause d'inactivité.

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