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Smoothie « Virage vert »

Un délicieux mélange de fruits sucrés et d'épinards frais : voici une bonne recette de départ afin de préparer votre tout premier smoothie vert.

Ingrédients

  • 120 ml (1 tasse) d'eau
  • 170 g (1 tasse) de raisins verts
  • 85 g (½ tasse) d'ananas, pelé et coupé en cubes
  • ½ banane, pelée
  • 2 tasses ( 60 g) d'épinards
  • 70 g (½ tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement.

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