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Smoothie « Virage vert »

Ce délicieux mélange de fruits sucrés et d'épinards frais est la recette de smoothie vert idéale pour les novices tout comme pour les habitués.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 170 g (1 tasse) de raisins verts
  • 125 g (¾ tasse) de morceaux d'ananas pelé, avec le cœur
  • 30 g (¼) de banane moyenne, pelée
  • 30 g (1 tasse) d'épinards frais
  • 70 g (½ tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans un récipient de taille appropriée. Plonger le mélangeur à main sous la surface du liquide ou aussi près des ingrédients que possible.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Déplacer le mélangeur, y compris de haut en bas, et mélanger les ingrédients pendant environ 60 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Remarques

Cette recette se mélange parfaitement bien dans un pot Mason à large ouverture d'une capacité de 0,9 l.

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