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Smoothie à la mangue

La mangue, l'orange et le yogourt à la vanille s'unissent pour créer un smoothie sucré et crémeux doté d'une légère note d'agrumes.

Mango Smoothie

Ingrédients

  • 360 g (1 ½ tasse) de yogourt de soja ou de yogourt faible en gras à la vanille
  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 2 oranges (250 g) moyennes pelées et coupées en deux
  • 300 g (2 tasses) de morceaux de mangue surgelée
  • 130 g (1 tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Essayez d'utiliser du yogourt au lait d'amande ou votre lait de noix maison préféré pour créer de délicieuses variantes!

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