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Beurre de noix mélangées

Combinez vos noix préférées pour créer un beurre de noix sain et délicieux aussi polyvalent qu'un beurre d'arachide classique.

Mixed Nut Butter

Ingrédients

  • 600 g (4 tasses) d'arachides grillées
  • 200 g (1 ½ tasse) de pacanes grillées
  • 70 g (½ tasse) d'amandes rôties

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames ou jusqu'à obtention de la consistance souhaitée.

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