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Jus d'orange extra

Donnez un petit goût inattendu à votre jus d'orange frais avec quelques gouttes d'extrait de vanille.

Homemade orange juice in a glass pitcher and glass

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de sucre granulé
  • 4 (600 g) oranges moyennes, pelées
  • 200 g (1 ½ tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée. Servir immédiatement.

Remarques

Essayez le jus d'orange nature, en oubliant la vanille et l'édulcorant. Pour une variation de la recette, ajouter 75 g (1/2 tasse) d'ananas frais avec le jus. Doublez la recette et réservez le jus au réfrigérateur pour le déguster durant la semaine.

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