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Café moka glacé au beurre d'arachide | Vitamix

Certaines saveurs sont faites pour aller ensemble, comme le chocolat et le beurre d'arachides. Avec la poudre protéinée et une touche d'espresso, ce mélange de type dessert est la meilleure façon de commencer votre journée.

Peanut Butter Mocha Frosty

Ingrédients

  • 240 ml (1 tasse) de lait de soya à la vanille
  • 30 ml (2 cuillères à table) de granules d'espresso instantané
  • 30 ml (2 cuillères à table) de sauce au chocolat
  • 20 g (¼ tasse) de poudre protéinée de lactosérum au chocolat
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de beurre d'arachides
  • 260 g (2 tasses) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 50 secondes ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.

Remarques

Lorsqu'on mélange les poudres protéinées, elles collent parfois sur les parois du récipient. Pour empêcher cela, mettre le lait, l'espresso, le sirop, le beurre d'arachides et la glace dans le récipient. Verser la poudre par l'ouverture de la prise du couvercle une fois que le mélange a commencé à fusionner. Cela assure que la poudre va directement au centre du mélange et ne colle pas sur les parois.

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