Smoothie à la tarte à la citrouille

Composé de citrouille, de yogourt à la vanille et d'épices à tarte à la citrouille, le goût de ce smoothie est à s'y méprendre! Garnissez-le de crème fouettée et d'un soupçon de cannelle pour une présentation festive.

Pumpkin Pie Smoothie

Ingrédients

  • ½ tasse (135 g) de citrouille en conserve
  • 240 ml (1 tasse) de lait
  • 80 ml (⅓ tasse) de lait condensé sucré
  • 15 ml (1 cuillère à soupe) de yogourt à la vanille
  • 5 ml (1 c. à thé) d'épices pour tarte à la citrouille
  • 130 g (1 tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.
  5. Garnir avec de la crème fouettée et saupoudrer de cannelle.