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Roasted Corn and Squash Baby Food

In-season fruits and veggies offer great nutritional variety for your children and help to develop their preference for whole foods.

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Ingrédients

  • 2 (300 g) épis de maïs, grillés, égrené
  • 1 (150 g) courge jaune, grillée, tranchée

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum. Mélanger de 30 à 45 secondes ou jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Remarques du chef

  • Consultez votre pédiatre pour toute question concernant l'introduction en toute sécurité des aliments solides ou si vous avez des questions sur l'une de ces recettes.
  • Cette recette est un excellent exemple d'utilisation de ce que vous préparez pour tous les autres participants à votre pique-nique (les légumes grillés), tout en fournissant à votre enfant des aliments entiers nourrissants.

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