Sorbet facile à la mangue
Un sorbet à la mangue délicieux, léger et rafraichissant, en plus d'être faible en gras saturés et en cholestérol.
Ingrédients
- 2 mangues pelées, dénoyautées et coupées en cubes
- 65 g (⅓ tasse) de sucre granulé
- 350 g de mangue congelée
- 195 g (1 ½ tasse) de cubes de glace
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
- Sélectionner la Variable 1.
- Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
- Utiliser le pilon pour pousser les ingrédients dans les lames.
- Après environ 30 secondes, le son du moteur changera et quatre pics devraient se former dans le mélange.
- Arrêter l'appareil. Attention de ne pas trop mélanger, sinon la préparation fondra.
- Servir immédiatement.
Remarques
Mettre le sorbet non utilisé au congélateur dans un récipient hermétique. Lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, laisser ramollir à température ambiante pendant 5 minutes avant de servir.
Informations nutritionnelles
| Taille des portions | 1 portion |
| Quantité par portion | |
| Calories | 140 |
| Matière grasse totale | 0 |
| Gras saturés | 0 |
| Cholestérol | 0 |
| Sodium | 0 |
| Total des glucides | 36 |
| Fibres alimentaires | 3 |
| Sucres | 33 |
| Protéines | 1 |
Simple Mango Sorbet is rated
out of
5 by
6.
Rated 5 out of
5
by
DeeCee from
Too easy
So simple and easy to make, and summer is mango season.
Date published: 2015-11-30
Rated 5 out of
5
by
Eniad from
Perfect for two
I halfed the ingredients. It was perfect for two generous portions.
Date published: 2019-07-26
Rated 4 out of
5
by
SMMile from
Love My Vitamix
I make a similar one with adding just a touch of honey and some greek youghart and frozen mango (or any frozen fruits...I particularly love the frozen blueberries and mango mix) I pour them into ice cube trays and freeze them....when wanting a fast treat ...I place a few cubes (I remove them from ice cube trays and put them in a container in freezer for easy access) I place a few in a bowl and wait about 10 minutes and yum yum yum . I try and advoid the sugar so wondering if you can sub some honey in this one .
Date published: 2019-07-21
Rated 5 out of
5
by
Ellen18 from
Delicious!
This is the first recipe I made with my new Vitamix. It is so easy to use and I love it!!!
Date published: 2018-06-26
Rated 5 out of
5
by
Jacksonpenn from
Mango sorbet
This recipe is fantastically awesome. I love it oh so much.!
Date published: 2019-03-27
Rated 5 out of
5
by
MimiL from
Loved it
I omitted the ice cubes because the mangoes were frozen.
Date published: 2019-12-25
