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Smoothie triple baie

Les fraises, les bleuets et les framboises s'harmonisent avec le yogourt à la vanille faible en gras pour créer un smoothie sucré d'une jolie teinte lavande.

Ingrédients

  • 120 ml (½ tasse) d'eau
  • 75 g (½ tasse) de raisins rouges
  • 120 ml (½ tasse) de yogourt nature faible en gras ou d'un yogourt végétal
  • 75 g (½ tasse) de fraises congelées
  • 80 g (½ tasse) de bleuets congelés
  • 70 g (½ tasse) de framboises surgelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 1 minute ou jusqu'à obtention de la consistance désirée, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques

Vous pouvez remplacer le yogourt par le liquide de votre choix, comme du lait de soja ou de noix de cajou. Pour obtenir de meilleurs résultats, laisser les fruits congelés dégeler pendant 10 minutes à température ambiante avant de mélanger. Remarque : les anciennes recettes pourraient ne pas avoir exigé des raisins rouges.

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