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Boisson rafraîchissante tropicale

Le tofu allégé donne au smoothie une texture riche et onctueuse, tandis que l'orange, la banane et l'ananas ajoutent un éclat de saveur tropicale.

Ingrédients

  • 100 g (½ tasse) de tofu léger
  • 1 banane, pelée et coupée en deux
  • 165 g (1 tasse) d'ananas, pelé et coupé en cubes
  • 1 grosse orange, pelée, coupée en deux
  • 130 g (1 tasse) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 35 à 45 secondes ou jusqu'à obtention de la consistance désirée.

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