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Smoothie escapade tropicale

Laissez-vous emporter sur les îles avec ce mélange tropical de lait de coco, de mangues, d'ananas et de bananes.

Ingrédients

  • 35 g (¼ de taille moyenne) d'orange, pelée
  • 180 ml (¾ tasse) d'eau
  • 60 ml (¼ tasse) de lait de coco faible en gras
  • 1 petite lime, pelée
  • ½ (65 g) banane, pelée
  • 80 g (½ tasse) de mangue congelée
  • 150 g (1 tasse) de morceaux d'ananas surgelé
  • 260 g (2 tasses) de cubes de glace

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu'au maximum.
  3. Mélanger pendant 30 à 45 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Remarques du chef

Cet épais smoothie épais est très rafraîchissant pendant les mois estivaux. Invitez des amis pour le brunch et doublez cette recette dans le récipient de 64 onces.

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