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Latté chaud à la citrouille

Cette version plus saine de notre Latté à la citrouille original contient du lait de noix et des dattes en plus de conserver sa saveur classique d'automne.

pumpkin-latte

Ingrédients

  • 240 ml (1 tasse) de lait de cajou
  • 120 ml (½ tasse) de café doublement concentré, chaud
  • 5 dattes, dénoyautées
  • 1,25 ml (¼ cuillère à thé) d'épices pour tarte à la citrouille, recette Vitamix
  • 50 g (3 ½ cuillères à soupe) de citrouille

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 45 secondes.

Remarques

Ce latté est un peu plus épais que les cafés commerciaux et ne contient pas d'autres sucres ajoutés que ceux des ingrédients naturels entiers!

Votre session est expirée pour cause d'inactivité.

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