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Cidre de pomme chaud

Un délice pour les fraîches journées d'automne. Si facile à préparer, tellement amusant à partager — et c'est prêt en quelques minutes!

Ingrédients

  • 2 tasses (480 ml) d'eau
  • 1 pomme, épépinée, évidée et coupée en quartiers
  • 15 ml (1 cuillerée à table) de cannelle moulue
  • 15 ml (1 c. à soupe) de nectar d'agave

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1 ou le programme « Soupes chaudes » (si disponible).
  3. Démarrer l'appareil, augmenter lentement la vitesse jusqu'au maximum et laisser mélanger pendant 5 minutes et 45 secondes ou démarrer l'appareil et laisser le programme « Soupes chaudes » faire son travail.

Remarques

Suggestion : Pour une texture moins épaisse, ajouter 2 tasses d'eau. Ajuster la quantité de cannelle et d'agave à votre goût.

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