Collaboration autour du café
Chez Crimson Cup, on se décrit comme de vrais amateurs de café. Ils parcourent le monde à la recherche des meilleurs grains, les torréfient artisanalement dans leur siège social de Columbus, en Ohio, et les livrent à des centaines de cafés indépendants à travers le pays. Outre la fourniture de grains d'exception, ils accompagnent leurs clients dans tous les aspects de la gestion d'un café indépendant prospère : choix de l'emplacement, conseils en matière d'exploitation et d'aménagement, et sélection du meilleur équipement.
« Notre succès dépend du succès de nos clients, c'est pourquoi nous examinons les meilleurs produits et services disponibles sur le marché à un moment donné avant de faire une recommandation. »
Depuis sa sortie, Joe ne cesse de recommander The Quiet One de Vitamix. « Avant Quiet One, tous les cafés partenaires m'appelaient pour se plaindre de l'impossibilité pour leurs clients de jaser tranquillement. Chaque fois que le robot se mettait en marche, ils étaient obligés d'interrompre leur conversation. C'est un vrai problème. On va au café pour jaser, c'est un lieu de rencontre. On ne peut pas se permettre qu'un robot bruyant vienne perturber l'ambiance. »
The Quiet One , qui fonctionne à un niveau sonore comparable à celui d'une conversation normale, a réglé le problème. Joe savait que ce serait un succès dès sa première utilisation dans le café Crimson Cup, alors que son patron était en réunion avec un client à quelques mètres de là. « Un truc génial s'est passé », raconte Joe. « Je me suis approché, je lui ai tendu les deux boissons et il m'a dit : « D'où viennent-elles ? Merci ! » Je me suis dit : « Je les ai préparées juste derrière le comptoir, à quelques pieds de vous, et vous ne vous en êtes même pas rendu compte ! » »
Maintenant, Joe recommande The Quiet One à tous ses clients. Outre son fonctionnement silencieux et ses performances constantes, Joe souligne un autre avantage : les options de programmation de The Quiet One. Il programme les boissons signatures de ses clients dans leurs machines, permettant ainsi aux opérateurs de les préparer d'une simple pression sur un bouton.
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