Vous arrive-t-il parfois de sortir votre mélangeur Vitamix pour ensuite vous rendre compte que vous n'avez pas les ingrédients nécessaires pour préparer la recette de smoothie vert que vous aviez en tête? Si oui, voici un guide pour vous aider à transformer les fruits et les légumes que vous avez sous la main en un smoothie vert personnalisé.

Comment créer un smoothie vert personnalisé :

  1. Choisissez un élément dans la section A, deux dans la section B et un dans la section C.
  2. Mettre tous les ingrédients dans l'appareil Vitamix, selon l'ordre suivant : ingrédients liquides, mous, puis solides.
  3. Ajouter une tasse de glace à la toute fin.
  4. Secure the lid and select Variable 1.
  5. Démarrer l'appareil, puis augmenter graduellement la vitesse jusqu'au maximum.
  6. Blend for 45 seconds or until smooth.
  7. Boire et savourer.

Section A (Choose 1 Item)

  • 2 cups spinach
  • 1 cup kale
  • 1/2 head of romaine
  • 1 romaine heart
  • 3/4 cup raw broccoli
  • 1 small head of Bibb or Boston lettuce

Section B (Choose 2 Items)

  • 1 cup grapes
  • 1 apple
  • 1 orange, pelée
  • 1 cup melon, peeled
  • 1 cup pineapple
  • 1 cup berries
  • 1 banana, peeled
  • 1/2 cup cucumber, peeled or unpeeled
  • 1 kiwi, peeled
  • 1 carrot
  • 1 cup peaches
  • 1 cup mango, peeled
  • 1/2 cup papaya, peeled
  • 2 stalks celery
  • 1 pear

Section C (Choose 1 Item)

  • 1 cup soy milk (plain or vanilla)
  • 1 cup yogurt (flavored or plain)
  • 1 cup fruit juice
  • 1 cup water