Comprendre l'alimentation intuitive
L'alimentation intuitive est une façon prometteuse d'envisager la nourriture, la santé et l'image corporelle. Qu'est-ce que ce type d'alimentation implique et comment cela fonctionne-t-il ? Y a-t-il des avantages à manger intuitivement et y a-t-il des recherches pour le prouver ? Voici ce que vous devez savoir afin de déterminer si cette pratique peut s'adapter à votre style de vie.
Les principes
L'alimentation intuitive, ou l'alimentation consciente comme on l'appelle communément, est une alternative au régime. Cela implique d'écouter les signaux de faim et de satiété de votre corps pour décider quand et combien manger. Cela vous oblige également à cultiver un lien fort entre votre esprit et votre corps. Cependant, avec une alimentation consciente, on suppose que les signaux que votre corps vous donne s'alignent sur la taille des portions appropriées, ce qui pose problème à de nombreuses personnes.
La recherche
De nombreuses recherches ont été menées sur l'alimentation intuitive et les résultats sont assez intéressants. Nous allons jeter un coup d'oeil:
- Une étude a révélé que manger intuitivement est associé à une meilleure santé physique et psychologique. Les participants qui ont commencé à manger intuitivement avaient en fait une image corporelle plus positive et réaliste.
- Une autre étude a révélé qu'un score alimentaire intuitif plus élevé chez les hommes et les femmes était inversement associé au surpoids ou à l'obésité.
- Dans une revue transversale , il a été constaté que l'alimentation était intuitivement corrélée à une alimentation moins désordonnée et à un meilleur fonctionnement émotionnel chez les femmes adultes.
- Cependant, lorsque l'on compare l'efficacité de la perte de poids entre la restriction calorique et l'alimentation intuitive, la restriction calorique s'est avérée bien supérieure.
Est-ce bon pour vous ?
Alors, est-ce que manger intuitivement vous convient ? Manger intuitivement ne signifie pas nécessairement manger sainement, cela dépend donc de quoi et comment vous mangez, ainsi que de ce sur quoi vous êtes prêt à travailler. Si vos signaux de faim sont trop fréquents ou si vos signaux de satiété vous poussent à manger un hamburger entier, un côté de frites et une pinte de crème glacée, alors ce type d'alimentation "intuitive" peut être préjudiciable à votre corps.
Il peut être difficile de comprendre comment votre corps se sent après avoir consommé un repas équilibré riche en nutriments par rapport à un repas de restauration rapide ou de restauration rapide. Une fois que vous aurez compris comment votre corps réagit à ces différents types d'aliments, vous serez peut-être plus attiré par les choix sains et en mesure de continuer à cultiver des pratiques alimentaires conscientes.
Si vous avez du mal à vous contrôler et à consommer les bonnes portions, manger intuitivement n'est peut-être pas la meilleure pratique pour vous. De plus, si la perte de poids est l'un de vos objectifs, ce type d'alimentation n'est peut-être pas la voie la plus efficace. Au lieu de cela, manger intuitivement est une bonne solution pour le maintien du poids car idéalement, votre corps vous dira exactement ce dont il a besoin pour se préserver et rester en bonne santé.
Travailler pour manger intuitivement
Il existe plusieurs façons d’évoluer vers une alimentation plus intuitive :
- Ralentissez pendant les repas et les collations. Il faut 15 à 20 minutes à votre cerveau pour recevoir les signaux de satiété de votre corps.
- Vérifiez régulièrement avec vous-même pendant les heures de repas. Demandez-vous : ai-je faim ? Comment mon corps se sent-il ? Est-ce que je mange encore parce qu'il reste de la nourriture dans l'assiette ou est-ce que je suis rassasié ? Est-ce que cette nourriture a même bon goût ?
- Les aliments riches en fibres et en nutriments, tels que les fruits, les légumes et les grains entiers, devraient vous rassasier, ce qui est une autre raison de vous concentrer sur ces aliments sains.
- Boire plus d'eau. Assurez-vous de boire de l'eau ou d'autres boissons à faible teneur en sucre tout au long de la journée et des repas. Cela vous aidera à ralentir et à mieux interpréter vos signaux de faim et de satiété.
Bien qu'il existe de nombreux avantages positifs pour la santé associés à l'alimentation intuitive, ce n'est peut-être pas la meilleure solution pour tout le monde. Cela nécessite une connexion forte entre l'esprit et le corps, ainsi que des connaissances de base et un goût pour une alimentation équilibrée. Cela étant dit, si vous commencez par ces conseils, vous pourrez travailler à manger de manière plus consciente.