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Farine d'amandes

Vous voulez remplacer la farine tout usage par un substitut faible en glucides et sans gluten? Essayez à la maison cette farine compatible avec le régime paléo et à un seul ingrédient : des amandes entières. Essayez également nos crêpes à la farine d'amande pour commencer la journée par un délicieux déjeuner sans grains.

5 minutes

Vinaigrette à salade césar

Une vinaigrette classique aux saveurs aigres et à la consistance crémeuse, faite sans agents de conservation.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Agua fresca au bleuet, à la grenade et à l'açaï

Dans cette boisson rafraîchissante, le goût aigre de la lime crée un équilibre avec la douceur du nectar d'agave, des bleuets et de l'eau de coco aromatisée à la grenade. Garnissez-la d'un zeste de lime pour un agréable cocktail estival sans alcool.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Smoothie « Virage vert » d'Alan

En plus des raisins verts, des épinards et des ananas, un soupçon de piments jalapeños vient compléter la saveur et ajoute un peu de piquant à ce smoothie sucré.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Sauce au pesto asiatique

Une orange acidulée, de la sauce chili et du gingembre ne sont que les quelques ingrédients qui peuvent transformer un pesto ordinaire en une sauce d'inspiration asiatique.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Compote de pommes

Sans agent de conservation et préparée avec des ingrédients entièrement naturels, la compote de pommes maison a bien meilleur goût. Un goût incomparable. Vous serez ravi d'avoir fait l'effort, bien que la préparation soit très simple.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Fondue au chocolat

This homemade version of a favorite dipping treat is naturally sweetened and full of chocolate flavor.

Niveau de difficulté : Facile | 16 minutes

Crème fouettée

Créer votre propre crème fouettée traditionnelle pour garnir vos fruits ou une tarte. Apportez votre touche personnelle en utilisant d'autres saveurs que la vanille, ou en utilisant 15 ml (1 c. à soupe) de crème à café aromatisée.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Smoothie aux agrumes

Les morceaux de mangue surgelée complètent les notes d'agrumes apportées par l'ananas frais, l'orange et le citron dans ce smoothie digne du paradis.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Pesto au basilic et à la noix de grenoble

Prête en seulement une minute, cette recette de pesto crémeux donne suffisamment de sauce pour enrober une livre de pâtes, pour un repas simple et frais du jardin.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Salade de chou et de pommes de terre rôtis avec vinaigrette à la moutarde

Ce plat saisonnier déborde de saveur grâce aux légumes caramélisés et à une vinaigrette à la moutarde audacieuse.

Niveau de difficulté : Simple | 40 Minutes

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