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Spaghetti et sauce aux légumes grillés

Un mélange de saveurs prononcées réunies en une purée. À déguster sur des pâtes garnies selon vos goûts.

Niveau de difficulté : Expert | 45 minutes

Brioches aux pacanes

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 55 minutes

Poulet tikka masala

Ce poulet tikka masala, un cari riche et crémeux avec cumin, piment chili, tomate et noix de coco, sera assurément un plat très apprécié de tous.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Laska à la courge musquée et au tamarin avec tofu fumé

Une soupe aux nouilles épicée très populaire en Asie du sud-est, la laska est offerte en plusieurs versions différentes. Cette variante délicieuse comprend une sauce audacieuse parfaitement adaptée à la courge grillée, au tofu et aux herbes fraîches.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 30 minutes

Croûte de pizza au chou-fleur

Une alternative santé à la pâte normale, surtout pour ceux qui souffrent d'une intolérance au gluten.

Niveau de difficulté : Expert | 10 minutes

Tacos au flanc de porc avec mole à l'hibiscus

Le flanc de port est cuit et attendri dans un bouillon de vin blanc, puis trempé dans du mole à l'hibiscus aromatisé de piments ancho, pasilla et morita et sucré avec des prunes, du raisin, des pommes et du plantain.

Niveau de difficulté : Expert | 12 heures

Fettuccine à l'oseille avec sauce aux crevettes grises

Voyez comme il est simple de préparer vos pâtes fraîches grâce à cette recette. Pour les garnir, versez cette délicieuse sauce aux crevettes grises.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 10 minutes

Plat de déjeuner aux pommes de terre et au cheddar

Simple à réaliser, cette casserole déjeuner combine des pommes de terre rissolées maison avec vos ingrédients à omelettes favoris. Ce plat est un véritable sauveteur lorsque des invités dorment à la maison.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 31 minutes

Biscuits-sandwichs au chocolat et à la menthe

Les amoureux du chocolat à la menthe n'ont pas à chercher ailleurs : ces biscuits fondent dans la bouche et sont encore meilleurs fraîchement sortis du four.

Niveau de difficulté : Expert | 3 heures 15 minutes

Tartelettes à la crème de lime et aux petits fruits d'été

Servir avec les petits fruits frais de votre choix pour une petite gâterie sucrée.

Niveau de difficulté : Expert | 20 minutes

Poulpe mariné avec purée de maïs

Rehaussez la saveur du poulpe avec une marinade douce et épicée et une purée de maïs crémeuse.

Niveau de difficulté : Expert | 4 heures

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