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Frites de pois chiches

Avec le romarin, l'ail et le fromage parmesan, ces frites sont parfaites pour la collation ou l'amuse-bouche et prêtes pour la trempette.

Niveau de difficulté : Expert | 15 minutes

Spaghetti et sauce aux légumes grillés

Un mélange de saveurs prononcées réunies en une purée. À déguster sur des pâtes garnies selon vos goûts.

Niveau de difficulté : Expert | 45 minutes

Pain de viande aux légumes

Une entrée végétarienne pour votre menu sans viande du lundi.

Niveau de difficulté : Expert | 2 heures 30 minutes

Gnocchi avec pesto de basilic

Ces quenelles de pomme de terre italiennes sont particulièrement délicieuses servies avec du pesto. Vous pouvez servir les gnocchi en entrée ou en accompagnement.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Frittata à la courge

Durant les mois d'automne et d'hiver, les courges abondent. Cette recette est donc le complément idéal de vos menus déjeuners de la saison.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Beignets de crabe avec une sauce pour tremper au chili doux

De succulentes croquettes de crabe dorées qui s'agencent parfaitement avec cette sauce de tomates au chili, à l'ail et à la lime.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Salade de quinoa,de pistaches et de dattes

Une salade aussi diversifiée que délicieuse. Servir chaude pour plus de saveurs.

Niveau de difficulté : Expert | 36 minutes

gâteau au fromage cru aux bleuets

Un gâteau au fromage cru et végétalien qui évoque la version traditionnelle.

Niveau de difficulté : Expert | 7 heures

gâteau aux noix, au chocolat et à l'orange

Une croûte d'amandes, de dattes et d'huile de noix de coco forme la base de ce gâteau froid, agrémenté d'une garniture chocolatée à l'orange.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Polenta cuite

Servie comme simple accompagnement ou comme féculent à ajouter à votre repas du souper, elle vous fera sentir comme au restaurant.

Niveau de difficulté : Expert | 25 minutes

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