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Spaghetti et sauce aux légumes grillés

Un mélange de saveurs prononcées réunies en une purée. À déguster sur des pâtes garnies selon vos goûts.

Niveau de difficulté : Expert | 45 minutes

Macaroni avec sauce au fromage

La sauce au fromage à la fois crémeuse et savoureuse ainsi que la chapelure transforment ce classique en un mets familial par excellence.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Pâte pour pizza à croûte mince

La pizza faite maison parfaite commence avec cette pâte.

Niveau de difficulté : Expert | 40 minutes

Burger de haricots noirs avec aïoli à la sriracha

Faites de petites boulettes et servez-les sur des petits pains pour d'agréables amuse-bouches lors de vos fêtes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 40 minutes

Croûte de pizza au chou-fleur

Une alternative santé à la pâte normale, surtout pour ceux qui souffrent d'une intolérance au gluten.

Niveau de difficulté : Expert | 10 minutes

Pain de viande aux légumes

Une entrée végétarienne pour votre menu sans viande du lundi.

Niveau de difficulté : Expert | 2 heures 30 minutes

Burger végétalien à l'aubergine et aux lentilles

La galette à base de lentilles et d'aubergine de ce délicieux burger végétalien est préparée au Vitamix, pour une consistance lisse. Les lentilles sont cuites dans un bouillon à base de carotte, de céleri et d'oignon; le tout est ensuite mélangé pour éviter les pertes. Il est possible de préparer les burgers à l'avance et de les congeler pour un repas végétalien simple, rapide et sain. Ce plat se marie très bien avec d'autres accompagnements préparés avec le Vitamix, tels que le ketchup et le hoummous.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 2 heures 20 minutes

Dumpling au poulet et à la bardane

La préparation de dumplings est une activité familiale amusante. Essayez de préparer plusieurs lots et de congeler la quantité excédentaire pour l'utiliser plus tard.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 30 minutes

Soupe aux haricots noirs

Délectez-vous de cette soupe aux haricots noirs aux saveurs d'andouille, d'ail, d'oignon et bien plus encore.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Crevettes à l'ananas et au cari

L'ananas se marie parfaitement à ce cari épicé. Personnalisez la recette en y ajoutant vos légumes préférés.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 31 minutes

Ailes de poulet à la thaïlandaise

Avertissement : Cette sauce pour ailes peut créer une dépendance! Elle appartient à tous les 5 profils de goût et vous en redemanderez encore et encore.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Bisque de pommes et de courge musquée

Une excellente soupe de saison à déguster tout au long de l'année. Servez-la bien chaude pendant les mois d'hiver, ou froide pendant l'été. Garnissez de ciboulette fraîche et d'une noisette de crème fraîche pour épater vos invités.

Niveau de difficulté : Simple | 2 Hours 12 Minutes

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