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Soupe de courge musquée

Une soupe rustique avec de la courge musquée crémeuse, des légumes frais et de la cannelle réconfortante.

Niveau de difficulté : Facile | 26 minutes

Purée de pommes de terre

Dites adieu aux purées de pommes de terre remplies de grumeaux! Utilisez votre mélangeur pour préparer facilement ce plat d'accompagnement crémeux dont tout le monde raffole.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 1 heure 20 minutes

Galette de patate douce

Utilisez cette galette pour un sandwich roulé ou un gyro, ou garnissez-la de légumes sautés.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 14 minutes

Crème glacée à la tarte aux pommes

Éveillez le souvenir d'un classique mets réconfortant américain avec cette crème glacée appétissante. Ajoutez-y une banane pour encore plus de douceur.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Salade de carottes au lait de coco

Une salade facile et multi-saisonnière, idéale pour l'hiver ou les barbecues d'été ou de fin d'automne. Ses couleurs vives et son goût franc raviront vos papilles.

Niveau de difficulté : Simple | 15 Minutes

Latté chaud à la citrouille

Cette version plus saine de notre Latté à la citrouille original contient du lait de noix et des dattes en plus de conserver sa saveur classique d'automne.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Potage à la courge poivrée

Le sirop d'érable, la muscade et la cannelle moulue ajoutent une touche festive à cette soupe automnale classique. Garnir de graines de citrouilles rôties pour un goût d'autant plus saisonnier.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Smoothie à la tarte à la citrouille

Composé de citrouille, de yogourt à la vanille et d'épices à tarte à la citrouille, le goût de ce smoothie est à s'y méprendre! Garnissez-le de crème fouettée et d'un soupçon de cannelle pour une présentation festive.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Frittata à la courge

Durant les mois d'automne et d'hiver, les courges abondent. Cette recette est donc le complément idéal de vos menus déjeuners de la saison.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

Jus de pomme

Cette technique simple apporte un maximum d'éléments nutritifs et demande peu d'effort. Pour un meilleur goût, combiner au moins deux variétés de pommes.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 16 minutes

Potage à la courge poivrée et à la pomme

Une soupe d'automne délicieuse faite de pommes et de courge poivrée fraîchement cueillies de la récolte d'automne.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 30 minutes

Épices à la citrouille

Un mélange de cannelle, de gingembre, de muscade, de piment de la Jamaïque et de clou de girofle. Il est excellent pour les pâtisseries de saison ou les smoothies festifs.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

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