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Bol de smoothie vert à la pomme et au chou frisé

Essayez cette recette pour regain d'énergie rafraîchissant dans un bol. Ajoutez-y des petits fruits frais, des noix, des flocons de noix de coco ou tous autres ingrédients que vous aimez.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Salade de quinoa,de pistaches et de dattes

Une salade aussi diversifiée que délicieuse. Servir chaude pour plus de saveurs.

Niveau de difficulté : Expert | 36 minutes

Frappé aux dattes et au chocolat végétalien

Assouvissez votre fringale de crème glacée sans avoir à consommer de produits laitiers. Cette combinaison de poudre de cacao, de sirop de datte fait maison et de yogourt à la noix de coco saura satisfaire votre envie de chocolat sans pour autant vous faire sentir coupable!

Niveau de difficulté : Simple | 11 Minutes

Gaufres végétaliennes de blé entier à la banane et aux amandes

Un savoureux déjeuner végétalien qui est en fait une version à base de blé entier d'une gâterie classique.

Niveau de difficulté : Simple | 26 Minutes

Pain de viande aux légumes

Une entrée végétarienne pour votre menu sans viande du lundi.

Niveau de difficulté : Expert | 2 heures 30 minutes

Tortellini avec pesto de brocoli

Avec cette version du pesto de basilic traditionnel, le brocoli et le persil rendent ce pesto tout aussi vert et tout aussi bon.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 31 minutes

Chili aux légumes

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 2 heures 5 minutes

Sauté au brocoli et aux amandes

Cette sauce pour sauté aigre-douce complète un souper de semaine rapide et facile.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 55 minutes

Frites de pois chiches

Avec le romarin, l'ail et le fromage parmesan, ces frites sont parfaites pour la collation ou l'amuse-bouche et prêtes pour la trempette.

Niveau de difficulté : Expert | 15 minutes

Spaghetti et sauce aux légumes grillés

Un mélange de saveurs prononcées réunies en une purée. À déguster sur des pâtes garnies selon vos goûts.

Niveau de difficulté : Expert | 45 minutes

gâteau aux noix, au chocolat et à l'orange

Une croûte d'amandes, de dattes et d'huile de noix de coco forme la base de ce gâteau froid, agrémenté d'une garniture chocolatée à l'orange.

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure

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