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Black Bean Soup [Immersion Blender]

Délectez-vous de cette soupe aux haricots noirs aux saveurs d'andouille, d'ail, d'oignon et bien plus encore.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 2 heures 2 minutes

Crème de champignons aux noix de cajou

La version végétalienne de cette soupe classique est sûre de plaire à vos papilles gustatives.

Niveau de difficulté : Simple | 4 Hours

Lait d'amande [mélangeur à main]

Le lait d'amande fait maison ne contient aucun agent de conservation et il peut être ajouté à plusieurs recettes, sur vos céréales ou même dans votre café.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 20 minutes

Frittata au macaroni au fromage

Notre mélangeur à main vous aide à transformer ce plat classique en un petit déjeuner étonnamment savoureux que toute la famille appréciera : une frittata au macaroni et au fromage!

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 50 minutes

Trempette de haricots blancs aux herbes et au citron

Essayez cette trempette classique à base de haricots blancs. Les herbes fraîches, le zeste et le jus de citron en font une excellente trempette pour les légumes ou une délicieuse tartinade dans un roulé végétarien.

Niveau de difficulté : Simple | 11 Minutes

Guacamole [Immersion Blender]

Cette trempette mexicaine traditionnelle à base d'avocats, maintenant devenue l'une des trempettes préférées à travers le monde, constitue une entrée simple et rapide à préparer pour vos invités.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Bisque de pommes et de courge musquée

Une excellente soupe de saison à déguster tout au long de l'année. Servez-la bien chaude pendant les mois d'hiver, ou froide pendant l'été. Garnissez de ciboulette fraîche et d'une noisette de crème fraîche pour épater vos invités.

Niveau de difficulté : Simple | 2 Hours 12 Minutes

Barbotine à la lime et à la mangue

Cette variante de la barbotine classique est composée d'aliments complets et ne contient aucun édulcorant artificiel.

Niveau de difficulté : Simple | 11 Minutes

Pâtes carbonara aux petits pois et aux tomates séchées

Les petits pois donnent une saveur sucrée à cette sauce classique revisitée à base de noix de cajou, tandis que les tomates séchées viennent équilibrer le tout.

Niveau de difficulté : Simple | 21 Minutes

Pouding à la poire, à la datte et au chia

Cette excellente crème de type anglaise ne nécessite aucun produit laitier ni œuf. Servez-la avec des granolas ou garnissez-la simplement de fruits frais pour la manger comme substitut de yogourt.

Niveau de difficulté : Simple | 5 Hours 56 Minutes

Tahini fait maison

Grâce à cette recette on ne peut plus simple, vous n'aurez plus jamais à payer pour du tahini coûteux puisque vous pourrez désormais en faire à l'aide du mélangeur à main de Vitamix.

Niveau de difficulté : Simple | 22 Minutes

Smoothie à la fraise et à la mangue

Un délicieux smoothie glacé pour bien commencer la journée. Sélectionnez quelques-uns des meilleurs fruits de l'été et mettez-les au congélateur pendant la nuit pour obtenir un smoothie glacé avec la consistance et le bon goût que vous connaissez et que vous adorez déjà.

Niveau de difficulté : Simple | 11 Minutes

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