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Vinaigrette aux fraises

L'huile ne vous manquera aucunement avec cette vinaigrette éclatante et savoureuse. Parfaite sur un lit de bébés épinards avec des fraises et des amandes effilées.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Smoothie automnal à la patate douce

Les saveurs automnales éclatantes de la patate douce, de la pomme, des canneberges et du gingembre se marient pour créer une délicieuse alternative au cidre de pomme. Ajoutez davantage de gingembre pour rehausser la saveur et donner un goût plus sucré à ce smoothie.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Soupe aux poireaux, aux artichauts et aux pommes de terre

Essayez ce savoureux potage fait de pommes de terre Russet, de thym frais et de notre pesto de chou frisé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 50 minutes

Vinaigrette au cari et au gingembre

Par ces saveurs distinctives d'ail, de gingembre et de cari, cette vinaigrette légère est délicieuse sur des légumes verts ou mélangée à des grains fraîchement préparés.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Pesto de poivron rouge et de noix

Un accompagnement rustique qui présente les saveurs de la tomate séchée au soleil et du basilic. Ce pesto est idéal avec des pâtes chaudes ou du pain croûté.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 35 minutes

Smoothie « Virage vert » d'Alan

En plus des raisins verts, des épinards et des ananas, un soupçon de piments jalapeños vient compléter la saveur et ajoute un peu de piquant à ce smoothie sucré.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 11 minutes

Sauce au pesto asiatique

Une orange acidulée, de la sauce chili et du gingembre ne sont que les quelques ingrédients qui peuvent transformer un pesto ordinaire en une sauce d'inspiration asiatique.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Gruau de chia pour le déjeuner

Dans cette recette, les graines de chia sont trempées toute la nuit et s'allient pour former un déjeuner sain et nourrissant parfait pour commencer la journée.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Vinaigrette à salade césar

Une vinaigrette classique aux saveurs aigres et à la consistance crémeuse, faite sans agents de conservation.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 15 minutes

Sauce tomate épicée

Grâce au fromage à la crème et au piment jalapeño, cette sauce crémeuse est superbe servie sur des pâtes ou sous un morceau de poulet ou de bœuf. Pour une version plus douce, enlever les graines et la peau du piment jalapeño.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 41 minutes

Vinaigrette au citron et aux graines de chia

Une vinaigrette citronnée avec des graines de chia pour un repas encore plus nourrissant. Parfaite à verser en filet sur un lit de verdure.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Vinaigrette au citron et à l'ail

Une vinaigrette épicée au citron et à l'ail à mélanger avec de la verdure fraîche ou à utiliser comme marinade pour le poulet.

Niveau de difficulté : Intermédaire |

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