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Beignes

Ces beignes traditionnels sauront satisfaire les dents sucrées. Il sera difficile d'y résister!

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 55 minutes

Soupe printanière

En réduisant quelques-uns des légumes printaniers les plus succulents en une soupe veloutée, vous pouvez vraiment partager le goût de la saison dans un seul bol.

Niveau de difficulté : Facile | 46 minutes

Carrés à la noix de coco et aux canneberges

La douce et légère saveur de la noix de coco râpée vient équilibrer le goût acidulé des canneberges dans ce dessert des Fêtes.

Niveau de difficulté : Expert | 30 minutes

Salade de graines de citron avec pesto de chou frisé

Avec autant de saveur, vous ne vous rendrez même pas compte que vous êtes en train de manger des grains santé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 10 minutes

Mojito

Ce cocktail classique, préparé avec des ingrédients frais à l'aide du récipient avec disque Aer(MC) de Vitamix(MD), se déguste bien froid par une chaude journée d’été.

Niveau de difficulté : Facile | 6 minutes

Muffins aux carottes et aux raisins secs

Le goût sucré des raisins secs et des carottes se marie bien dans ces petites bouchées pour un déjeuner rapide ou une collation à l'heure du thé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 35 minutes

Glace pilée

Cette purée simplement composée de fruits et d'eau est congelée et pilée au robot culinaire pour créer une délicieuse collation à base de fruits frais.

Niveau de difficulté : Facile | 30 minutes

Salsa verde

À la différence de la salsa verde traditionnelle, cette recette est faite avec du persil, du basilic, de l'ail, des câpres et de l'huile d'olive. Cependant, elle est aussi délicieuse que la version mexicaine originale.

Niveau de difficulté : Facile | 10 minutes

Soupe aux poireaux, aux artichauts et aux pommes de terre

Essayez ce savoureux potage fait de pommes de terre Russet, de thym frais et de notre pesto de chou frisé.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 50 minutes

Dartois aux poires, crème au brandy

Ce dessert somptueux et inoubliable satisfera même les hôtes les plus exigeants! Pour une variante gourmande, substituez les poires avec des pommes. Les deux offrent un résultat spectaculaire. Et délicieux!

Niveau de difficulté : Expert | 1 heure 20 minutes

Smoothie au parfum de pêche

Les raisins et les bleuets s'allient à merveille au goût sucré de la pêche dans ce smoothie composé de fruits divers.

Niveau de difficulté : Facile | 11 minutes

Gâteau déjeuner aux cerises

Débordant de cerises sucrées, c'est le parfait compagnon pour votre café du matin.

Niveau de difficulté : Intermédiaire | 45 minutes

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