Ambiente 2014 : Vitamix lance de nouveaux produits pour l’Europe

Vitamix renforce sa présence dans le commerce de détail allemand

02.07.2014

AMBIENTE / FRANCFORT – Vitamix, fabricant américain de mélangeurs haute performance pour usage domestique et professionnel, présentera ses nouveaux produits en primeur sur le marché européen lors du salon Ambiente (du 7 au 11 février 2014). Dans le hall 3.1, kiosque A 07 et à un espace dédié aux smoothies, Vitamix accueillera les visiteurs pour leur faire découvrir la marque et ses nouveautés.

Point fort du salon : La nouvelle génération de mélangeurs – Vitamix Professional Series 750
Cinq programmes prédéfinis pour les smoothies, les desserts glacés, les soupes chaudes, les purées et un cycle de nettoyage garantissent des résultats constants et un nettoyage simple, rendant le mélange plus facile que jamais.

Puissant et polyvalent, le robot culinaire Professional Series 750 offre un mixage plus silencieux grâce à une gestion optimisée du débit d'air, semblable à celle des robots professionnels Vitamix. Le bruit est ainsi réduit de moitié, soit 10 décibels. Cette caractéristique améliore également le refroidissement du moteur, permettant un mixage plus long et plus efficace, même avec les ingrédients les plus durs. Équipé d'un puissant moteur de 2,2 chevaux (puissance maximale), le Professional Series 750 atteint une vitesse de lames de 434 km/h (270 mi/h) et garantit un mixage lisse et homogène.

Le mélangeur Professional Series 750 bénéficie d'un nouveau design compact lui permettant de se glisser sous la plupart des armoires de cuisine, offrant ainsi aux cuisiniers amateurs une raison supplémentaire de l'exposer fièrement. Sa base est dotée d'une élégante finition en acier inoxydable brossé, facile à nettoyer. Le bol de 2 litres (64 onces), sans BPA et au profil bas, est équipé d'une lame en acier et d'une base plus large pour un mixage plus rapide et plus fin, ainsi que d'un bec verseur amélioré pour un service plus rapide et plus facile.

Les mélangeurs Vitamix : la créativité culinaire à portée de main
Outre le robot culinaire Professional Series 750, Vitamix présentera également le Total Nutrition Center (TNC 5200) et le Professional Series 500 au salon Ambiente. Le TNC 5200 permet de mélanger, réduire en purée, moudre, crémer, écraser, pétrir et même cuire. Sa puissance impressionnante et ses lames découpées au laser lui permettent de pulvériser les fruits et légumes, préservant ainsi les vitamines, nutriments et antioxydants essentiels contenus dans la peau, la pulpe et les pépins. Le variateur de vitesse offre une grande flexibilité et permet de hacher finement, moudre ou mélanger complètement les ingrédients, le tout dans un seul récipient.

Le Vitamix Professional Series 500 propose trois programmes prédéfinis – Smoothies, Desserts glacés et Soupes chaudes – pour permettre aux cuisiniers amateurs de concocter des plats dignes des plus grands chefs. Outre sa puissance et sa polyvalence, le Pro Series 500 offre une fonction pulse innovante pour un contrôle précis de la texture. Cette fonction pulse peut être utilisée seule ou combinée aux programmes prédéfinis ou au variateur de vitesse, vous permettant ainsi de moudre, mélanger et transformer vos ingrédients selon vos besoins.

Tous les mélangeurs Vitamix sont conçus pour une préparation optimale d'aliments entiers, sains et savoureux : un moteur puissant de qualité professionnelle, un bol au design unique et des lames de précision garantissent des résultats exceptionnels. Les mélangeurs Vitamix sont bien plus que de simples mélangeurs ; ils remplacent plus de 10 appareils de cuisine à la fois. Ils bénéficient d'une garantie de 7 ans, pour un coût total de possession minimal.

En 2013, Vitamix a accru sa présence en Allemagne en créant une force de vente et une filiale à Berlin. Fondée en 1921, l'entreprise, toujours familiale, est ainsi en mesure d'offrir un service rapide et efficace à ses partenaires et clients allemands.

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À propos de Vitamix®

Vitamix, une entreprise familiale détenue et exploitée par la famille Barnard depuis 1921, fabrique et commercialise des appareils de mixage et de mélange haut de gamme directement auprès du grand public et des professionnels de la restauration. Reconnue comme pionnière en matière d'innovation en marketing direct, Vitamix a créé le genre du publireportage à la fin des années 1940 et a développé le premier véritable mélangeur professionnel au début des années 1990. Sa clientèle professionnelle se compose des plus grandes chaînes de restaurants, et les chefs étoilés du monde entier affirment que leurs appareils Vitamix sont plus importants pour eux que leurs couteaux. Nichée dans la pittoresque vallée d'Olmsted Falls, en Ohio, l'entreprise emploie plus de 700 personnes, assemble tous ses produits dans le nord-est de l'Ohio, est présente dans plus de 100 pays et continue de recevoir des prix pour l'innovation de ses produits. Pour plus d'informations, visitez vitamix.com .