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Farine tout usage sans gluten

Une superbe farine tout usage pour combler vos besoins de cuisine sans gluten.

  • Total Time10 minutes 30 secondes
  • Yield
    3 portions
  • DifficultéSimple
All-Purpose Gluten Free Flour

Dietary Interests

Vegetarian, Gluten-Free, Low Sodium, Vegan
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 2 tasses 300 g white rice
  • ⅔ cup 80 g potato starch
  • ⅓ tasse 40 g tapioca starch

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Instructions

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Nutrition

3 ( )
Calories 31
Matière grasse totale 0 g
Total des glucides 31 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 0 g
Protéines 2 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 0 mg
Gras saturés 0 g

Chef's Note

Utiliser cette farine, plutôt que de la farine ordinaire 1:1 dans une recette.

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