Recette de farine d'amandes

Farine d'amandes

Vous voulez remplacer la farine tout usage par un substitut faible en glucides et sans gluten? Essayez à la maison cette farine compatible avec le régime paléo et à un seul ingrédient : des amandes entières. Essayez également nos crêpes à la farine d'amandes pour commencer la journée par un délicieux déjeuner sans grain.

Total Time5 minutes
Yield
4 portions
DifficultéSimple

Dietary Interests

Vegan, Vegetarian, Gluten-Free, High Fiber, High Protein, Keto Friendly, Low Sodium, Mediterranean, Diabetes Friendly, Nutritarian

Gérer les préférences

Submitted by

Vitamix

Ingrédients

4 cups 410 g blanched almonds, no skin

2 tasses 286 g raw almonds [or blanched sliced almonds], no skin

2 tasses 286 g raw almonds [or blanched sliced almonds], no skin

2 tasses 286 g raw almonds [or blanched sliced almonds], no skin

2 tasses 286 g raw almonds [or blanched sliced almonds], no skin

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 5 à 7 secondes, puis arrêter rapidement l'appareil.
Retirer le couvercle, puis racler la paroi du récipient à l'aide d'une spatule. Répéter le même processus jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 5 à 7 secondes, puis arrêter rapidement l'appareil.
Retirer le couvercle, puis racler la paroi du récipient à l'aide d'une spatule. Répéter le même processus jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 5 à 7 secondes, puis arrêter rapidement l'appareil.
Retirer le couvercle, puis racler la paroi du récipient à l'aide d'une spatule. Répéter le même processus jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Mettre tous les ingrédients dans le contenant Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement la vitesse jusqu’au maximum. Mélanger pendant 5 à 7 secondes, puis arrêter rapidement l'appareil.
Retirer le couvercle, puis racler la paroi du récipient à l'aide d'une spatule. Répéter le même processus jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.