Margarita au cidre de pomme

Deux univers se rencontrent pour créer un cocktail exceptionnel. La douceur naturelle du cidre de pomme en fait une base idéale. Les dattes donnent une touche sucrée parfaite et une belle couleur. L'ajout de cidre de pomme, de lime et de cannelle fraîche est indispensable.

Ingrédients

• ¾ tasse (180 ml) de cidre de pomme
• 1/2 tasse (120 ml) de tequila
• ½ pomme moyenne (75 g), évidée et coupée en deux
• ½ citron, pelé
• ½ bâtonnet de cannelle
• 5 dattes (90 g), dénoyautées
• 3 tasses (360 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Mettez le mélangeur en marche à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 60 à 90 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Un simple bâtonnet de cannelle et quelques canneberges fraîches suffisent à faire de ce cocktail un excellent choix pour les fêtes. Givrez le bord de votre verre avec du sucre à la cannelle.

Nutrition

1 portion (218 g)

• Calories : 160

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 26 g

  • Fibres alimentaires : 2 g
  • Sucres : 21 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 10 mg