Délicieuses céréales entières aux pommes
Délicieuses céréales entières aux pommes
Commencez votre journée avec ces céréales sucrées et santé. Les pommes et la cannelle apportent un goût sucré alors que les noix de grenoble ajoutent de la texture.
- Total Time50 minutes 15 secondes
-
Yield
2,5 portions
- DifficultéIntermédaire
Submitted by
Vitamix
Ingrédients
- 65 ml (¼ tasse) 50 g brown rice, uncooked
- 65 ml (¼ tasse) 50 cups whole wheat kernels
- ¼ teaspoon salt, optional
- 1 tasse 240 ml eau
- 1/2 tasse 120 ml cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe ground cinnamon
- ½ medium apple, chopped
- 65 ml (¼ tasse) walnuts
- 65 ml (¼ tasse) 50 g brown rice, uncooked
- 65 ml (¼ tasse) 50 cups whole wheat kernels
- ¼ teaspoon salt, optional
- 1 tasse 240 ml eau
- 1/2 tasse 120 ml cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe ground cinnamon
- ½ medium apple, chopped
- 65 ml (¼ tasse) walnuts
- 65 ml (¼ tasse) 50 g brown rice, uncooked
- 65 ml (¼ tasse) 50 cups whole wheat kernels
- ¼ teaspoon salt, optional
- 1 tasse 240 ml eau
- 1/2 tasse 120 ml cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe ground cinnamon
- ½ medium apple, chopped
- 65 ml (¼ tasse) walnuts
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Instructions
- Placer le riz, le blé et le sel (facultatif) dans le récipient Vitamix et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement à la vitesse variable 7. Mélanger pendant 20 à 25 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité.
- Mettre les ingrédients liquides et la cannelle dans une casserole, et porter à ébullition. Ajouter le mélange de blé et de riz en remuant. Réduire le feu à doux et faire mijoter à couvert pendant 20 minutes. Ajouter des pommes et des noix au mélange de blé et de riz lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson.
- Placer le riz, le blé et le sel (facultatif) dans le récipient Vitamix et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement à la vitesse variable 7. Mélanger pendant 20 à 25 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité.
- Mettre les ingrédients liquides et la cannelle dans une casserole, et porter à ébullition. Ajouter le mélange de blé et de riz en remuant. Réduire le feu à doux et faire mijoter à couvert pendant 20 minutes. Ajouter des pommes et des noix au mélange de blé et de riz lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson.
- Placer le riz, le blé et le sel (facultatif) dans le récipient Vitamix et fixer le couvercle.
- Démarrer le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmenter rapidement à la vitesse variable 7. Mélanger pendant 20 à 25 secondes, en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames. Moudre jusqu'au degré de finesse souhaité.
- Mettre les ingrédients liquides et la cannelle dans une casserole, et porter à ébullition. Ajouter le mélange de blé et de riz en remuant. Réduire le feu à doux et faire mijoter à couvert pendant 20 minutes. Ajouter des pommes et des noix au mélange de blé et de riz lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson.
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Nutrition
1 portion (214 g)
Calories
43
Matière grasse totale
1 g
Total des glucides
39 g
Fibres alimentaires
4 g
Sucres
9 g
Protéines
4 g
Cholestrol
0 mg
Sodium
240 mg
Gras saturés
0 g
Chef's Note
- Ajouter une touche de miel pour terminer cette grande gâterie du matin.
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