Smoothie pomme-beurre d'arachide

Ce délicieux smoothie est parfait pour faire la transition entre l'été et l'automne et profiter des saveurs fraîches de cette saison.

Ingrédients

• 2 tasses (480 ml) de lait de soya vanillé
• 2 pommes moyennes (350 g), pépinées
• ½ tasse (75 g) d'arachides grillées
• 1 cuillère à thé de cannelle moulue
• 2 tasses (260 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Notes

Ce smoothie n'est pas basé sur un seul ingrédient vedette : chacun contribue non seulement à sa saveur exquise, mais aussi à son impressionnant profil nutritionnel. Naturellement sucré grâce aux pommes, il est aussi riche en fibres et en antioxydants. Le lait de soya et les arachides sont d'excellentes sources de protéines, et les arachides fournissent de nombreuses vitamines et minéraux. Tous ces ingrédients forment un smoothie nutritif et rassasiant. Parfait pour les petits comme pour les grands !

Nutrition

1 portion (393 ml)

• Calories : 1087

• Matières grasses totales : 14 g

• Glucides totaux : 28 g

  • Fibres alimentaires : 6 g
  • Sucres : 14 g

• Protéines : 11 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 200 mg