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Smoothie automnal à la patate douce

Les saveurs automnales éclatantes de la patate douce, de la pomme, des canneberges et du gingembre se marient pour créer une délicieuse alternative au cidre de pomme.

  • Total Time11 minutes
  • Yield
    4 portions
  • DifficultéSimple
Autumn Sweet Potato Smoothie

Dietary Interests

Vegetarian, Low Sodium, Vegan, High Fiber, Gluten-Free
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 2 ⅔ cups 450 g red grapes
  • 1 medium 130 g orange, peeled, halved
  • 1 200 g sweet potato, peeled, cooked
  • 1 medium 180 g apple, seeded, halved
  • 1 fresh ginger root, 1/2" slice
  • 4 80 g medjool dates, pitted
  • 1/2 tasse 50 g frozen cranberries
  • 4 cups 520 g ice cubes

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Instructions

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Nutrition

1 portion (349 g)
Calories 180
Matière grasse totale 1 g
Total des glucides 94g
Fibres alimentaires 5 g
Sucres 31 g
Protéines 5 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 35 mg

Chef's Note

  • Équilibrez la saveur acidulée des canneberges à l'aide du goût sucré des dattes. Les ingrédients qui ne rentrent pas dans le récipient peuvent être ajoutés par l'ouverture du bouchon de couvercle pendant le mélange.
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