Smoothie au yogourt, aux baies et au raisin

Ce smoothie rouge crémeux est rempli d'antioxydants et d'autres nutriments bénéfiques.

Ingrédients

• ¼ tasse (62 g) de framboises congelées
• ½ tasse (75 g) de bleuets congelés
• 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre d'arachide
• ½ tasse (75 g) de raisins rouges
• ¼ tasse (65 g) de yogourt nature sans produits laitiers [ou de yogourt nature]
• ¼ tasse (50 g) de tofu soyeux
• ½ tasse (120 ml) d'eau [ou de jus de grenade]

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base des lames.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 45 à 55 secondes.

Notes

Ce smoothie offre un mélange puissant d'antioxydants, de bons gras et de glucides équilibrés. Grâce à l'association de yogourt, de tofu et de beurre d'arachide, il fournit 14 grammes de protéines, favorisant la satiété et la santé musculaire. Avec 8 grammes de fibres provenant de baies, de raisins et de beurre d'arachide, il contribue également au bien-être digestif et à une énergie stable. Cette combinaison riche en nutriments en fait une option savoureuse et bénéfique pour le cœur, à savourer à tout moment de la journée.

Nutrition

1 portion (481 g)

• Calories : 410

• Matières grasses totales : 18 g

• Glucides totaux : 53 g

  • Fibres alimentaires : 8 g
  • Sucres : 38 g

• Protéines : 14 g

• Cholestérol : 21,34 mg

• Sodium : 125 mg