Jus de déjeuner Zinger

Commencez votre journée avec ce mélange de fruits et légumes énergisants.

Ingrédients

• 2 tasses (480 ml) d'eau de coco
• 2 citrons chacun, pelés
• 2 carottes moyennes (220 g)
• 2 pommes (240 g chacune), creusées et coupées en deux
• 2 betteraves (240 g chacune), brossées et coupées en deux
• 1 tasse (130 g) de glaçons

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme Smoothie ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à la vitesse maximale. Mélangez pendant 40 à 50 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.

Nutrition

1 portion (462 g)

• Calories : 140

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 36 g

  • Fibres alimentaires : 7 g
  • Sucres : 24 g

• Protéines : 2 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 105 mg