Purée de brocoli pour bébé

C'est une façon idéale de commencer à faire découvrir à votre enfant les nombreux bienfaits nutritionnels et nutritifs du brocoli.

Ingrédients

• 3 tasses (440 g) de fleurettes de brocoli, cuites à la vapeur et refroidies
• 1 tasse (240 ml) de lait maternel ou de lait de remplacement de votre choix

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Lancez le programme « Dips et tartinades » ou démarrez le mélangeur à vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu’à la vitesse maximale. Mélangez pendant 60 secondes en utilisant le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
3. À INSCRIRE DANS LA SECTION NOTES : Consultez votre pédiatre pour toute question concernant l’introduction sécuritaire de nouveaux aliments à votre enfant.

Notes

Si votre robot a des programmes, utilisez le programme Purée. Consultez votre pédiatre pour toute question concernant l'introduction sécuritaire des aliments solides dans ces recettes.

Nutrition

1 portion (29 g)

• Calories : 15

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 2 g

  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Sucres : 1 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 10 mg