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Trempette aux noix de cajou et aux oignons à la française

Un solution sans produits laitiers pour un favori des fêtes et des soirées, le goût de cette trempette est à s'y méprendre.

  • Total Time10 minutes 30 secondes
  • Yield
    14 portions
  • DifficultéSimple
cashew-french-onion-dip

Dietary Interests

Gluten-Free, Keto Friendly, Mediterranean
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Submitted by

Vitamix

Ingrédients

  • 1/2 tasse 120 ml eau
  • 1 lemon, zested and juiced
  • 2 tasses 225 g cashews, roasted or raw
  • 2 c. à soupe 30 ml worcestershire sauce [or vegan Worcestershire sauce]
  • 2 teaspoons minced onion
  • ½ teaspoon salt, optional
  • ½ teaspoon poivre noir moulu

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Instructions

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Nutrition

1 portion (30 g)
Calories 100
Matière grasse totale 7 g
Total des glucides 6 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 2 g
Protéines 3 g
Cholestrol 0 mg
Sodium 95 mg
Gras saturés 1 g

Chef's Note

  • Il s'agit d'une excellente alternative à la traditionnelle tartinade à l'oignon français avec des produits laitiers. La sauce Worcestershire a une saveur riche et profonde, utilisez-en moins pour une saveur plus douce.
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