Smoothie au chai

Si vous voulez changer de vos smoothies verts habituels, essayez cette recette réconfortante de smoothie chai de la chef Marisa DiCenso-Pelser, spécialiste de la cuisine crue.

Ingrédients

• 3 glaçons [ou facultatif]
• 1 petite banane (120 g), pelée et coupée en quartiers
• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
• 1 pincée de cannelle moulue
• 1 pincée de clous de girofle moulus
• 1/2 tasse (120 ml) de thé chai infusé
• 120 ml (½ tasse) de lait d'amande

Directives

1. Placez tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et fixez la base des lames.
2. Lancez le programme SmoothiePilot™ ou démarrez le mélangeur à sa vitesse minimale, puis augmentez rapidement jusqu'à sa vitesse maximale. Mélangez pendant 45 à 55 secondes.

Nutrition

1 portion (446 g)

• Calories : 170

• Matières grasses totales : 3,5 g

• Glucides totaux : 35 g

  • Fibres alimentaires : 4 g
  • Sucres : 15 g

• Protéines : 3 g

• Cholestérol : 27,69 mg

• Sodium : 100 mg