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Smoothie aux cerises, aux pistaches, à la cardamome et au kombucha

Un mélange de saveurs unique, additionné de l'apport en probiotiques que procure le kombucha.
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Soumise par :

Intérêt culinaire : Sans gluten , Faible en cholestérol , Faible en sodium , Végétarien

Donne :

2,5 tasses (600 ml)

Durée totale :

5 minutes

Imprimer :

8,5 x 11

Difficulté :

Intermédaire

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Livre de recettes

Ingrédients

  • 1 ½ tasse (360 ml) de kombucha
  • 125 g (1 tasse) de tranches de pêche congelées (décongelées)
  • 2 c. à soupe de pistaches, écalées
  • 1 c. à soupe de miel (facultatif)
  • 2,5 ml (½ cuillère à thé) de cardamome moulue
  • ½ banane, pelée et coupée en deux
  • 140 g (1 tasse) de cerises surgelées

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le récipient Vitamix dans l'ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l'appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu'à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 1 minute et 20 secondes, ou jusqu'à ce que la consistance souhaitée soit atteinte.

Remarques du chef

Ajouter des noix à votre smoothie est une bonne façon de consommer des fibres et du gras supplémentaires, vous aidant à rester rassasié plus longtemps.