Sauce au chocolat

Cette version maison de votre garniture préférée est sucrée aux dattes.

Ingrédients

• 2 tasses (600 ml) de lait de cajou
• ⅔ tasse (55 g) de poudre de cacao non sucrée
• 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
• 1 tasse (140 g) de dattes dénoyautées

Directives

1. Mettre tous les ingrédients dans le contenant du Vitamix dans l'ordre indiqué et bien fermer le couvercle.
2. Démarrez le mélangeur à sa vitesse la plus basse, puis augmentez rapidement jusqu'à sa vitesse maximale.
3. Mélanger pendant 2 minutes, en utilisant le pilon au besoin, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et chaud.

Nutrition

1 portion (28 g)

• Calories : 20

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 5 g

  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Sucres : 3 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 15 mg