Ail haché

Ail haché facile à préparer, qui se conserve bien et peut être utilisé à de multiples fins.

Ingrédients

• 10 gousses d'ail (30 g), pelées

Directives

1. Placez les gousses d'ail dans le bol mélangeur à immersion Vitamix ou dans un récipient de taille appropriée.
2. Placez les lames du mélangeur à main sur les ingrédients. Mettez-le en marche à vitesse minimale. Déplacez-le en faisant des mouvements de haut en bas pour hacher les ingrédients jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Pour une texture plus fine, augmentez la vitesse variable si nécessaire.

Nutrition

1 portion (10 g)

• Calories : 15

• Graisse totale : 0 g

• Glucides totaux : 3 g

  • Fibres alimentaires : 0 g
  • Sucres : 0 g

• Protéines : 1 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sodium : 0 mg